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La cuisine,tout simplement !
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31 octobre 2008

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes
Voici une tarte aux pomme que j'ai fait hier, rien de nouveau mais je souhaitait vous en faire part. Ingrédients pour la pâte sablée 250 g de farine 125 de beurre 1 oeuf 60 g de sucre 1 pincée de sel -------------------------------------------------------------------...
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27 octobre 2008

Mon premier chinois ( Ce titre peut prêter à confusion!!!)

Mon premier chinois ( Ce titre peut prêter à confusion!!!)
Ces dernier temps je retrouve beaucoup de recettes de chinois dans diffèrents blogs, alors j'ai décider de me lancer mais avec un filet au cas ou... En effet j'ai préparée ce chinois avec de la pâte feuilleté et de la crème pâtissière toute prête ( pas...
23 octobre 2008

Quiche courgettes/champignons

Quiche courgettes/champignons
Salam à tous, Le soir quand on rentre crevée du boulot et qu'on n'a pas envie de rester deux heures en cuisine mais qu'il faut comme même préparer un repas pour sa petite famille, et bien, dieu merci, il y a les quiches. Il en existe mille variantes mais...
18 octobre 2008

Hachis Parmentier viande hachée et carotte

Hachis Parmentier viande hachée et carotte
Salam à tous, Je poste cette recette qui fait partie des classiques de la cuisine française mais pour que ça soit un plat complet (enfants oblige) j'ai rajoutée des carottes râpées à la viande hachée. Je suis une adepte des plats uniques à cause du manque...
13 octobre 2008

Sable cœur chocolat

Ingrédients Pour la décoration 4 œufs Blanc d’œuf 250 g sucre semoule Amandes concassés 25 cl d’huile 250g de beurre doux 1 sachet de sucre vanillé 1 pincé de sel 500 g environ de farine 1 Tablette de chocolat pâtissier Préparation Mélanger le sucre semoule...
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13 octobre 2008

Gateaux à la noix de coco

Variante des fameuses Boules à la noix de coco En effet cette recette est très connue et moi j’adore tout ce qui contient de la noix de coco alors pour changer un peu j’ai modifiée la forme en faisant des boudins plutôt que des boules et j’ai ajoutée...
7 octobre 2008

AVEC UN PEU DE RETARD ...

AVEC UN PEU DE RETARD ...
Avec un peu de retard je poste enfin mes premières recettes. Alors il s'agit bien sur de recettes de gateaux puisque nous avons feté l'Aid al Fitr il n'y pas trés longtemps. J'en profite donc pour souhaiter à tous Aïd moubarak said. Quatre sortes de gateaux...
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